Rižoto sa peršunom

Obožavam miris i ukus peršuna, a osim što je izuzetno zdrav, fantastično izgleda.
Rižoto sa peršunom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
20 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 350 gr riže
  • 150 ml bijelog vina
  • 1 luk
  • 1 veza peršuna
  • 1 kašika putera
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Na maslinovom ulju popržite sitno sjeckani luk.
    2. Dodati rižu i pržiti dok ne postane staklasta.
    3. Uspite vino i kuhajte dok ne ispari.
    4. Peršun samljeti u multipraktiku pa umiješajte u rižu.
    5. Dodajte vodu i kuhajte oko 20 minuta.
    6. Kada je riža gotova dodati kockicu putera i promiješati.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)