Rižoto sa peršunom
Obožavam miris i ukus peršuna, a osim što je izuzetno zdrav, fantastično izgleda.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
20 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na maslinovom ulju popržite sitno sjeckani luk.
- Dodati rižu i pržiti dok ne postane staklasta.
- Uspite vino i kuhajte dok ne ispari.
- Peršun samljeti u multipraktiku pa umiješajte u rižu.
- Dodajte vodu i kuhajte oko 20 minuta.
- Kada je riža gotova dodati kockicu putera i promiješati.