Rižoto sa šampinjonima

Ukusni, kremasti rižoto sa šampinjonima koji su vam uvijek dostupni.
Rižoto sa šampinjonima
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
  • 6 šolja pilećeg temeljca
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kg šampinjona
  • 1 mali luk sitno isjeckan
  • 1 ½ šolja riže
  • ½ šolje bijelog vina
  • ½ šolje parmezana
  • 4 kašike putera
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Zagrijte pileći temeljac u šerpi.
    2. U drugoj posudi stavite 2 kašike maslinovog ulja i na njemu popržite gljive rezane na l istiće.
    3. Izvadite gljive i u posudu naspite 1 kašiku maslinovog ulja i rižu.
    4. Popržite rižu oko 2 minute pa dodajte vino uz konstatno miješanje.
    5. Dodajte pola šolje pilećeg temeljca i miješajte dok ne ispari.
    6. Dodajite po pola šolje super dok se riža ne skuha.
    7. Dodajte gljive, puter i parmezan, pomiješajte i servirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)