Rižoto sa prasom
Iako prasa (poriluk, praziluk) ne spada u moje omiljeno povrće, u ovoj kombinaciji mi je prosto savršena.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Prasu operite i izrežite na tanke listiće.
- Izdinstajte je na maslinovom ulju pa dodajte rižu.
- Kratko popržite dok riža ne postane staklasta.
- Dodajte so, biber i vodu pa kuhajte na laganoj vatri dok riža ne omekša 15-20 minuta.
- Dodajte puter, promiješajte i servirajte.
Jusmir Husejnović
Moji recepti at Domacici
Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
Latest posts by Jusmir Husejnović (see all)
- Piletina u sosu od vina i gljiva - January 17, 2020
- Punjene gljive - January 16, 2020
- Limunada sa trešnjama - January 16, 2020
