Rižoto sa tikvicama
Ukusni kremasti rižoto sa pestom od tikvica.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Tikvice narendajte i ocijedite.
- U multipraktiku sameljite bademe, bosiljak i tikvice.
- Dodajte maslinovo ulje i bijeli luk i još jednom sameljite.
- Luk sitno isjeckajte pa popržite na maslinovom ulju.
- Uspite rižu i kratko popržite pa dodajte mljevene tikvice.
- Dodajite malo po malo temeljca i kuhajte dok riža ne omekša.
- Pospite parmezanom i servirajte.