Rolat sa bananicama

Kompilacija novogodišnjih kolačića bi bila nepotpuna bez rolata sa bananicama. Sa čokoladom ili bez jako je dekorativan i ukusan a također i super jednostavan za napraviti.
Rolat sa bananicama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
6
Lako
Sastojci
  • 2 kore oblandi
  • 200 ml mlijeka
  • 250 grama margarina
  • 200 grama šećera
  • 350 grama mljevenog keksa
  • 100 grama kokosa
  • 8 krem bananica
  • 2 kašike ruma
  • Način pripreme
    1. Uzeti veću kuhinjsku krpu koju treba skvasiti, iscijediti i staviti na poslužavaonik.
    2. Na krpu staviti jednu oblandu.
    3. Oblanda bi trebala biti veličine pola krpe, tako da se može pokriti drugom polovinom.
    4. Na sve staviti novu oblandu pa i nju pokriti drugom mokrom krpom.
    5. Sa ovim procesom treba dva lista oblandi navlažiti da postanu savitljive.
    6. Fil

    7. Mlijeko i šećer prokuvati, pa u dobijeni sirup dodati margarin.
    8. Skloniti sa vatre nakon dodavanja margarina i miješati dok se margarin ne rastopi. Slično kao za bajadere.
    9. U toplu smjesu dodati mljeveni keks, kokos i rum.
    10. Ostaviti fil da se malo ohladi.
    11. Preko jedne kore premazati fil, počevši od duže strane (ostaviti zadnjih 2-3 cm uz drugu dužu stranu nenamazano).
    12. Na početni dio stavite bananice, obično ih je 4 taman koliko treba, pa polako zarolati.
    13. Onaj dio koji nije namazan će se popuniti tokom rolanja.
    14. Malo stisnuti rolat rukama i ostaviti ga da se stegne.
    15. Ovo je mjera za dva rolata, jedan se može premazati čokoladnom glazurom.
    16. Glazura

    17. Rastopiti 2 reda čokolade sa dvije kašike ulja na laganoj vatri pa time premazati rolat.

    Vanja

    Vanja

    Moji recepti at Domacici
    Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...
    Vanja

    @Kuvajzame

    Pokusava sacuvati od zaborava sva ona divna jela koja su spremale nase bake pronalazeci nacine da ih prilagodi savremenom stilu zivota...
    @cyberbosanka poradjala si se, pa zar onda ne razumiješ kako mu je kukavnom sada :-) - 3 years ago
    Vanja
    Vanja

    Latest posts by Vanja (see all)