Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Kroasani

Nema boljeg početka dana nego sa savršenim toplim kroasanom. Svjež kroasan će svakome uljepšati dan.

  • Priprema: 1 h 30 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 1 h 55 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednja
  • OCJENA
  • Boranija na salatu

    Ukupno: 395 kcal Minimum kalorija, lagana, jeftina, posna, bez glutena….zaključak[...]

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Torta zvana Uspomena

    Ova torta je puna raznih ukusa od prženih lješnjaka, karamela, vanile koje pretače u nježnu čaroliju. Svaki zalogaj će uzburkati čula okusa i u...

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 16
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Antistres torta

    Ovo je torta koju posvećujem sebi, pravim je za sebe i prvenstveno Ja u njoj uživam… ako se još neko priključi dobro mu učinjelo, lijepe i sret...

  • Priprema: 1 h 30 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 2 h 20 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Teško
  • OCJENA
  • Proja

    Projice u obliku maffina, prošarane zelenim spanaćem… Praznik za oči. A onda kad ih zagrizete dočeka vas i topli pikantni ajvar kojem se baš i ...

  • Priprema: 0 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Leba masti

    Jel moguće da se za ovakvo jelo mora pisati recept? Zdravlje dolazi od onoga što jedemo a prije nekada nije bilo šmrcanja i kihanja cijelu zimu ča...

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 5 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Lagana orah torta

    Lagana torta blagih ukusa koja izgleda jako lijepo. Podsjeća na klasične orah torte ali je jako jednostavna. Ovo je torta naših mladih dana, divna ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Gabon torta

    Puno se može reći o ovoj torti jer nije baš svakidašnja ali sigurno je samo da je super ukusna, puna kreme i da će ostaviti bez riječi sve koji ...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kuvano vino

    Zimske noći najbolje prolaze uz čašicu kuvanog vina koje lijepo zagrije i smiri tijelo u pripremi za duboki san. Ili za one koji ne žele da spavaj...

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 5 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 3
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pita s višnjama

    Nakon mnogih recepata za pitu od višanja koji su obećavali, teta Zlata potrefi onaj pravi. Svi stari recepti su bačeni jer je ova pita savršena. ...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tortilje od kukuruznog brašna

    Gotove tortilje znaju biti jako ukusne ali one domaće će uvijek biti bolje. Ovo je jedna od mogućih kombinacija sastojaka koji daju možda i najbol...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pogača sa ćevapima

    Za sve one koji vole domaća tijesta, ali i ćevape, ova '2 u 1' pogača prosto je savršena.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Griz-knedle

    Sjećate se onih divnih supa naših baka što su se zanosno pušile dok su služene iz specijalnih činija,a u njima su zanosno plivale griz-knedle…...

  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kolač Kasato

    Tradicija dočekivanja Nove godine u kući uz Kasato se održala preko 30 godina. Tokom tog vremena recept nije promijenjen i kolač je ostao u dvije ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Oslić na krompiru

    Šta bolje napraviti od ribe na krompiru, a još kad je u pitanju lijepo začinjen oslić samo se očekuju polizani prsti poslije ukusnog jela. Čak i...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 3
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Pileća susam salata

    Irena, moja sestra, pravi najbolju salatu koju ja toliko obožavam da je ime salate promijenjeno u "Moja salata". Kad god se pravi fešta Irena kaže:...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA