Meni je ovo bilo preintenzivno slatko iako pa sam dodala i 2 čaše obične vode pred kraj kuvanja kako bih ga malo razbila, čisto da se zna, mada mislim da intenzitet zavisi ponajviše od samog vina, a ja sam koristila domaće prilično jako i slatko.
Author: Vanja
Medena torta
Napomena za rum: prskati obilato jer iako na početku rum jako miriše, njegov uticaj će se djelimično izgubiti u masi torte, a kako je on zadužen za vlažnost i mekoću kora, a dobrim dijelom i za ukus, nemojte štedjeti.
Kiseli kupus
Količina kupusa je uvijek pola od zapremine bureta. Umjesto čuvenog kamena za kupus mnogo je čistije koristiti plastičnu posudu sa dobrim poklopcem ili teglu koju napunite vodom pa tako izigravaju teg ili kamen.
Paprike u pavlaci
Savršene su kao prilog ili salata, a meni su dovoljne onako same uz dobar hljeb, ili pogaču…
Pita sa jabukama
Ovako pripremljena pita s jabukama neće curiti sa strane pri svakom zalogaju. Ipak je vrlo sočna, jer su svi lijepi sokovi jabuke sačuvani u slatkom hrskavom omotu.
Proja
Bez nekog velikog truda obične proje postadoše posebne.Čarobno iznenađenje za sladokusce…Ukupno: 1574 kcal.
Božićni vjenčić
Neka Vam praznici donesu sreću i radost. I ne zaboravite, život čine male stvari, samo je ljubavi nikad dosta.
Čorbast pasulj
U zadnje vrijeme, pravim pasulj bez zaprške. Samo na par kapi ulja propržim bijeli luk, izvadim kutljaču pasulja (punu bobica) pa je ispasiram i zajedno sa lukom vratim u čorbu…
