Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Čokoladni kapkejks

Nebrojeni ukusi su samo jedan mali dio ovog odličnog kolačića. Moguće je kombinirati sasvim neobične sastojke i dobiti jako ukusan kolač. Za one...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 24
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čvarci

    Hrskavi, slani ...neodoljivi....šta još reći o njima?

  • Priprema: 3 h 00 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 3 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Griz-knedle

    Sjećate se onih divnih supa naših baka što su se zanosno pušile dok su služene iz specijalnih činija,a u njima su zanosno plivale griz-knedle…...

  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Zaljubljena srca

    U februaru i martu mnogo je lijepih datuma u našoj porodici. Sveti Valentin ili dan zaljubljenih dodatno oboji atmosferu ionako punu ljubavi, nježno...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ludo tijesto

    Ovo je tijesto koje se može koristiti za razna jela, a može dugo stajati u frižderu i koristi se bez nadolaženja. Jednostavno, praktično i najbol...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Gabon torta

    Puno se može reći o ovoj torti jer nije baš svakidašnja ali sigurno je samo da je super ukusna, puna kreme i da će ostaviti bez riječi sve koji ...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pita s višnjama

    Nakon mnogih recepata za pitu od višanja koji su obećavali, teta Zlata potrefi onaj pravi. Svi stari recepti su bačeni jer je ova pita savršena. ...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Božićni vjenčić

    Božićni vjenčić ali na tanjiru. Jedna onako jednostavna i ukusna ideja za božićne praznike.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Medena torta

    Ukusna, nezaboravna, poželjna i skromna su samo neki opisi ove prelijepe torte koja se pravi još od davnina. Njena jednostavnost u kombinaciji sa me...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 15 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 16
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tortilje od kukuruznog brašna

    Gotove tortilje znaju biti jako ukusne ali one domaće će uvijek biti bolje. Ovo je jedna od mogućih kombinacija sastojaka koji daju možda i najbol...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Čorbast pasulj

    Zasigurno omiljeno jelo kašikom koje pruža uživanciju uz dobar domaći hljeb i malo šarene salate. Jednostavan za napraviti a pruža toliko puno z...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rolat sa bananicama

    Kompilacija novogodišnjih kolačića bi bila nepotpuna bez rolata sa bananicama. Sa čokoladom ili bez jako je dekorativan i ukusan a također i supe...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Kiseli kupus

    Recepata sa kiselim kupusom ima na pretek. Šta sve napraviti sa kiselim kupusom je već neki drugi recept. Ovdje ipak o tome kako napraviti kiseli ku...

  • Priprema: 0 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: lako
  • OCJENA
  • Šapice

    Šapice su jako fin kolač kad se tek napravi ali svakim danom su sve bolje i bolje kako stoje. Ovo je u biti zimski kolač koji svojim lijepim okusom...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Proja

    Projice u obliku maffina, prošarane zelenim spanaćem… Praznik za oči. A onda kad ih zagrizete dočeka vas i topli pikantni ajvar kojem se baš i ...

  • Priprema: 0 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rolovane tikvice

    Može biti večera ili toplo predjelo ili odličan doručak. Izbor je vaš. Uz dobre tikvice najbolje ide malo suhog mesa da se dobije onaj nezaboravn...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA