Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Tortilje od kukuruznog brašna

Gotove tortilje znaju biti jako ukusne ali one domaće će uvijek biti bolje. Ovo je jedna od mogućih kombinacija sastojaka koji daju možda i najbol...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Leba masti

    Jel moguće da se za ovakvo jelo mora pisati recept? Zdravlje dolazi od onoga što jedemo a prije nekada nije bilo šmrcanja i kihanja cijelu zimu ča...

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 5 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Raštan sa kobasicama

    Kad pomislim na tradicionalnu crnogorsku kuhinju prvo što mi je pred očima je raštan sa kobasicama...i to pun lonac...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 4-6
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Oslić na krompiru

    Šta bolje napraviti od ribe na krompiru, a još kad je u pitanju lijepo začinjen oslić samo se očekuju polizani prsti poslije ukusnog jela. Čak i...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 3
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Pita sa jabukama

    Miris pite od jabuka opija i podsjeća na mir i odmor a uz šalicu kafe ili čaja se postiže savršenstvo ukusa. Brza i lagana za napraviti ova pita ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Heljdin hljeb

    Nijedan hljeb nije ni za primaći domaćem. Ima nešto posebno u toplini doma koji miriše na tek pečen hljeb. A iako hljebova ima raznih, bijelih cr...

  • Priprema: 40 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 25 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Proja

    Projice u obliku maffina, prošarane zelenim spanaćem… Praznik za oči. A onda kad ih zagrizete dočeka vas i topli pikantni ajvar kojem se baš i ...

  • Priprema: 0 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Dimljeni krap

    Ovo je odlično jelo koje se služi kao glavno jelo uz kuvani krompir ili može i kao hladno predjelo. Dimljeni krap je delikates Crne Gore koji se mo...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kolač Novogodišnje šišarke

    Ideja je bila jednostavna, napraviti loptice pune energije koje se mogu jesti prije treninga, posla ili kao brzi slatki zalogaj. A kad su djeca vidjel...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Rolat sa bananicama

    Kompilacija novogodišnjih kolačića bi bila nepotpuna bez rolata sa bananicama. Sa čokoladom ili bez jako je dekorativan i ukusan a također i supe...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Sok od koprive

    Izuzetno zdrava kopriva je zanemarena na našoj trpezi, a od nje se mogu spremati mnoga ukusna jela...vratimo je tamo gdje pripada...danas pravimo okr...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 10
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Božićni vjenčić

    Božićni vjenčić ali na tanjiru. Jedna onako jednostavna i ukusna ideja za božićne praznike.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Crnogorska večera

    Jednostavna večera u kojoj se nareže malo sira,mesa i pokoji krompir. Na prvi izgled nije nešto komplikovano i čini se kao obična večera ali uz ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Čorbast pasulj

    Zasigurno omiljeno jelo kašikom koje pruža uživanciju uz dobar domaći hljeb i malo šarene salate. Jednostavan za napraviti a pruža toliko puno z...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pileća salata

    Idealan način da iskoristite piletinu koja vam je ostala od ručka. Romantična I naprosto očarava u svojoj bijeloj nježnosti.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Salata od cvekle

    Cvekla ide odlično uz bilo koji sendvič a još bolje ide kao salata uz laganu večeru ili dobar ručak. Salata od cvekle se čak može jesti i sama ...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA