Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Kuvano vino

Zimske noći najbolje prolaze uz čašicu kuvanog vina koje lijepo zagrije i smiri tijelo u pripremi za duboki san. Ili za one koji ne žele da spavaj...

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 5 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 3
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Leba masti

    Jel moguće da se za ovakvo jelo mora pisati recept? Zdravlje dolazi od onoga što jedemo a prije nekada nije bilo šmrcanja i kihanja cijelu zimu ča...

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 5 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Aromatizovani punjeni hljeb

    Stari hljeb je odlična namirnica za još bolja jela. Evo jedan od načina kako napraviti odličan obrok za sve ukućane, a pri tome iskoristiti ostat...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Mekike

    Šta reći? Meke, fine, ukusne mekike. Pravo zadovoljstvo za praviti, a još veće za jesti.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pileća susam salata

    Irena, moja sestra, pravi najbolju salatu koju ja toliko obožavam da je ime salate promijenjeno u "Moja salata". Kad god se pravi fešta Irena kaže:...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pina Colada torta

    Kao što i ime govori ova torta je savršena harmonija kokosa, ruma i ananasa. Najbolja upotreba je za vrijeme rođendana.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kolač Kasato

    Tradicija dočekivanja Nove godine u kući uz Kasato se održala preko 30 godina. Tokom tog vremena recept nije promijenjen i kolač je ostao u dvije ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Pogača sa ćevapima

    Za sve one koji vole domaća tijesta, ali i ćevape, ova '2 u 1' pogača prosto je savršena.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Liker od vina

    Ovo je recept za pomalo nesvakidašnji liker od vina koji uz prave začine potpuno uveseljava čula ukusa. Liker je nešto što u svakoj situaciji mo...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 10
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Švarcvald rolat

    Kombinacija čokolade, vanila krema i višanja zna biti neodoljiva. Gorko-slatko-kiselo, kombinacija ukusa koja nebi bila uspješna u nekom drugom kol...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje tesko
  • OCJENA
  • Paprike u pavlaci

    Pavlaka ide najbolje uz dobro zapržene paprike ili skuvane paprike, odnosno paprike su odlične sa pavlakom pa kako god.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Antistres torta

    Ovo je torta koju posvećujem sebi, pravim je za sebe i prvenstveno Ja u njoj uživam… ako se još neko priključi dobro mu učinjelo, lijepe i sret...

  • Priprema: 1 h 30 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 2 h 20 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Teško
  • OCJENA
  • Pečena pileća krila

    Pikantna, hrskava, dobro slana a sve bez puno peglanja.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 5
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Oslić na krompiru

    Šta bolje napraviti od ribe na krompiru, a još kad je u pitanju lijepo začinjen oslić samo se očekuju polizani prsti poslije ukusnog jela. Čak i...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 3
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Pileća salata

    Idealan način da iskoristite piletinu koja vam je ostala od ručka. Romantična I naprosto očarava u svojoj bijeloj nježnosti.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA