Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Mekike

Šta reći? Meke, fine, ukusne mekike. Pravo zadovoljstvo za praviti, a još veće za jesti.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pečena pileća krila

    Pikantna, hrskava, dobro slana a sve bez puno peglanja.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 5
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Zaljubljena srca

    U februaru i martu mnogo je lijepih datuma u našoj porodici. Sveti Valentin ili dan zaljubljenih dodatno oboji atmosferu ionako punu ljubavi, nježno...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kiseli kupus

    Recepata sa kiselim kupusom ima na pretek. Šta sve napraviti sa kiselim kupusom je već neki drugi recept. Ovdje ipak o tome kako napraviti kiseli ku...

  • Priprema: 0 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: lako
  • OCJENA
  • Rolovane tikvice

    Može biti večera ili toplo predjelo ili odličan doručak. Izbor je vaš. Uz dobre tikvice najbolje ide malo suhog mesa da se dobije onaj nezaboravn...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tortilje od kukuruznog brašna

    Gotove tortilje znaju biti jako ukusne ali one domaće će uvijek biti bolje. Ovo je jedna od mogućih kombinacija sastojaka koji daju možda i najbol...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Rolat sa bananicama

    Kompilacija novogodišnjih kolačića bi bila nepotpuna bez rolata sa bananicama. Sa čokoladom ili bez jako je dekorativan i ukusan a također i supe...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Salata od cvekle

    Cvekla ide odlično uz bilo koji sendvič a još bolje ide kao salata uz laganu večeru ili dobar ručak. Salata od cvekle se čak može jesti i sama ...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Medena torta

    Ukusna, nezaboravna, poželjna i skromna su samo neki opisi ove prelijepe torte koja se pravi još od davnina. Njena jednostavnost u kombinaciji sa me...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 15 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 16
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rum bombice

    Maleni zgodni slatkiš koji se zna motati po glavi dugo nakon što se pojede. E sad jel to zbog malo ruma ili zbog odličnog okusa još se ne zna. Jed...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Švarcvald rolat

    Kombinacija čokolade, vanila krema i višanja zna biti neodoljiva. Gorko-slatko-kiselo, kombinacija ukusa koja nebi bila uspješna u nekom drugom kol...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje tesko
  • OCJENA
  • Kuglice sa smokvama

    Ovaj recept je jedna fina i lijepa čestitka za novu godinu. Ovaj kolač je samo jedan iz repertoara finih malih slatkih kolačića koji se spremaju m...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Lijena pita

    Lijena pita jedan je od onih domaćih recepata koje svi volimo.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Zimski čaj sa brusnicama

    Čaj u hladnim zimskim noćima pomaže da se upotpuni romantični ugođaj pucketanja vatre i lijepih mirisa. Ovaj čaj ne samo da se pije već se i je...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 10
  • Težina: Lako
  • OCJENA