Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Čokoladni kapkejks

Nebrojeni ukusi su samo jedan mali dio ovog odličnog kolačića. Moguće je kombinirati sasvim neobične sastojke i dobiti jako ukusan kolač. Za one...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 24
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kuvano vino

    Zimske noći najbolje prolaze uz čašicu kuvanog vina koje lijepo zagrije i smiri tijelo u pripremi za duboki san. Ili za one koji ne žele da spavaj...

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 5 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 3
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Torta za kuma

    Kome napraviti kumovu tortu nego jednom i jedinom kumu. Razloga za Kumovu tortu može biti više ali je sigurno da neće biti razočaran kad je ugleda...

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Medena torta

    Ukusna, nezaboravna, poželjna i skromna su samo neki opisi ove prelijepe torte koja se pravi još od davnina. Njena jednostavnost u kombinaciji sa me...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 15 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 16
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Antistres torta

    Ovo je torta koju posvećujem sebi, pravim je za sebe i prvenstveno Ja u njoj uživam… ako se još neko priključi dobro mu učinjelo, lijepe i sret...

  • Priprema: 1 h 30 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 2 h 20 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Teško
  • OCJENA
  • Pileća salata

    Idealan način da iskoristite piletinu koja vam je ostala od ručka. Romantična I naprosto očarava u svojoj bijeloj nježnosti.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Ludo tijesto

    Ovo je tijesto koje se može koristiti za razna jela, a može dugo stajati u frižderu i koristi se bez nadolaženja. Jednostavno, praktično i najbol...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Leba masti

    Jel moguće da se za ovakvo jelo mora pisati recept? Zdravlje dolazi od onoga što jedemo a prije nekada nije bilo šmrcanja i kihanja cijelu zimu ča...

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 5 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Gabon torta

    Puno se može reći o ovoj torti jer nije baš svakidašnja ali sigurno je samo da je super ukusna, puna kreme i da će ostaviti bez riječi sve koji ...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kolač slatki grijeh

    Sigurno je lijep i sladak za pojesti ali grešan? Ne, nije uopšte. Ovo su lješnjak kuglice sa tečnim karamelom i dosta čokolade. Teško im se odup...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rolovane tikvice

    Može biti večera ili toplo predjelo ili odličan doručak. Izbor je vaš. Uz dobre tikvice najbolje ide malo suhog mesa da se dobije onaj nezaboravn...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kuglice sa smokvama

    Ovaj recept je jedna fina i lijepa čestitka za novu godinu. Ovaj kolač je samo jedan iz repertoara finih malih slatkih kolačića koji se spremaju m...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Proja

    Projice u obliku maffina, prošarane zelenim spanaćem… Praznik za oči. A onda kad ih zagrizete dočeka vas i topli pikantni ajvar kojem se baš i ...

  • Priprema: 0 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tortilje od kukuruznog brašna

    Gotove tortilje znaju biti jako ukusne ali one domaće će uvijek biti bolje. Ovo je jedna od mogućih kombinacija sastojaka koji daju možda i najbol...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pileća susam salata

    Irena, moja sestra, pravi najbolju salatu koju ja toliko obožavam da je ime salate promijenjeno u "Moja salata". Kad god se pravi fešta Irena kaže:...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA