Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Lagana orah torta

Lagana torta blagih ukusa koja izgleda jako lijepo. Podsjeća na klasične orah torte ali je jako jednostavna. Ovo je torta naših mladih dana, divna ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Švarcvald rolat

    Kombinacija čokolade, vanila krema i višanja zna biti neodoljiva. Gorko-slatko-kiselo, kombinacija ukusa koja nebi bila uspješna u nekom drugom kol...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje tesko
  • OCJENA
  • Paprike u pavlaci

    Pavlaka ide najbolje uz dobro zapržene paprike ili skuvane paprike, odnosno paprike su odlične sa pavlakom pa kako god.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pileća susam salata

    Irena, moja sestra, pravi najbolju salatu koju ja toliko obožavam da je ime salate promijenjeno u "Moja salata". Kad god se pravi fešta Irena kaže:...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Dimljeni krap

    Ovo je odlično jelo koje se služi kao glavno jelo uz kuvani krompir ili može i kao hladno predjelo. Dimljeni krap je delikates Crne Gore koji se mo...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pogača sa ćevapima

    Za sve one koji vole domaća tijesta, ali i ćevape, ova '2 u 1' pogača prosto je savršena.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kroasani

    Nema boljeg početka dana nego sa savršenim toplim kroasanom. Svjež kroasan će svakome uljepšati dan.

  • Priprema: 1 h 30 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 1 h 55 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednja
  • OCJENA
  • Zimski čaj sa brusnicama

    Čaj u hladnim zimskim noćima pomaže da se upotpuni romantični ugođaj pucketanja vatre i lijepih mirisa. Ovaj čaj ne samo da se pije već se i je...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 10
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Kolač Novogodišnje šišarke

    Ideja je bila jednostavna, napraviti loptice pune energije koje se mogu jesti prije treninga, posla ili kao brzi slatki zalogaj. A kad su djeca vidjel...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Carska pita

    Ime govori sve, ovo je carska večera, carskog izgleda i carskog okusa. Može se služiti kao dodatak za slavljeničku večeru ili kao obična večera...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Čorbast pasulj

    Zasigurno omiljeno jelo kašikom koje pruža uživanciju uz dobar domaći hljeb i malo šarene salate. Jednostavan za napraviti a pruža toliko puno z...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pita sa jabukama

    Miris pite od jabuka opija i podsjeća na mir i odmor a uz šalicu kafe ili čaja se postiže savršenstvo ukusa. Brza i lagana za napraviti ova pita ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Čvarci

    Hrskavi, slani ...neodoljivi....šta još reći o njima?

  • Priprema: 3 h 00 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 3 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Zaljubljena srca

    U februaru i martu mnogo je lijepih datuma u našoj porodici. Sveti Valentin ili dan zaljubljenih dodatno oboji atmosferu ionako punu ljubavi, nježno...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Oslić na krompiru

    Šta bolje napraviti od ribe na krompiru, a još kad je u pitanju lijepo začinjen oslić samo se očekuju polizani prsti poslije ukusnog jela. Čak i...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 3
  • Težina: Lako
  • OCJENA