Rolnice sa peršunom

Glavno jelo treba da bude prije svega ukusno ali i da izgleda savršeno. Ove rolnice su savršenstvo na stolu spremno za odličan ručak pun raznih okusa. Ovo su rolnice od teletine, peršuna i jaja.
Rolnice sa peršunom
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
4
Lagano
Sastojci
  • 12 komada pečene govedine
  • 1 vezica peršuna
  • 1 glavica crvenog luka
  • 125 ml supe od povrća
  • 2 supene kašike senfa
  • pola kašike soka od limuna
  • 1 jaje
  • 4 manja kisela krastavca
  • 1 tvrdo skuhano jaje
  • so
  • biber
  • malo ulja
  • Način pripreme
    1. Govedinu zamotati u rolnice.
    2. Peršun i luk sitno isjeckati.
    3. Supu od povrća pomješati sa senfom, sokom od limuna, jajetom, posoliti i pobiberiti. Postepeno dodavati po malo ulja i dobro promješati.
    4. Dodati pripremljen peršun i luk i aranžirati na tanjiru sa govedinom, sos možete posuti po govedini ili okolo.
    5. Krastavce i kuhano jaje isjeckati i dodati na tanjir.

    Dino Dizdarević

    Dino Dizdarević

    Moji recepti at Domacici
    U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
    Dino Dizdarević
    - 3 weeks ago
    Dino Dizdarević

    Latest posts by Dino Dizdarević (see all)