Mesne okruglice u paradajz sosu

Glamurozna Domacica , 21 Oct 2021

Klasični recept za klasično jelo. Nema ništa ljepše od kombinacije paradajza i govedine.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

45 min

2 h 00 min

2 h 45 min

Srednje

Sastojci

500 gr govedine

1 šolja prezle

1 kašika peršuna

1 kašika parmezana

1 čehna rendanog bijelog luka

1 jaje

so, biber

Sos:

1 luk

5 čehni bijelog luka

¼ šolje maslinovog ulja

2 konzerve paradajza

2 kašike soli

1 kašika šećera

2 kašike paradajz pirea

1 šaka bosiljka

½ kašike bibera

Način pripreme

U velikoj posudi pomiješajte meso, prezlu, peršun, parmezan, so, biber, bijeli luk i jaje.
Dobro promješajte i rukama oblikujte 12 okruglica.
Ostavite u frižideru dok ne napravite sos.
U velikoj šerpi popržite luk i bijeli luk na maslinovom ulju.
Dodaje paradajz, so i šećer.
Kuhajte 1h i 30 minuta dok ne ispari višak vode.
Dodajte paradajz pire, bosiljak, biber i mesne okruglice.
Kuhajte 30 minuta i servirajte.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.