Ručak iz pekača

Snežana Gavrančić , 04 Feb 2022

Brzo se sprema - samo se kuva!

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

20 min

1 h 10 min

1 h 30 min

Lagano

Sastojci

4 šnicle od svinjskog vrata tanko izrezane i nasoljene i izlupane kuhinjskim čekićem da omekšaju..

1 veća tikvica

2 velike glavice crvenog luka

3 ljute papričice

začin za supu

Način pripreme

Na dno pekača poredjamo deblje kolutove tikvice. Preko toga poredjamo šnicle i na kolutove isečen crveni luk, pospemo začinom i poprskamo sa malo ulja.Preko svega stavimo 3 ljute papričiče.
Poklopimo i pečemo na 200 stepeni sat vremena, onda otklopimo i još malo zapečemo.
Ne dodaje se voda, jer su tikvice sočne i puste tečnosti dovoljno.
Meso koje stoji na njima od toga omekša a sa gornje strane se uhvati lepa rumena boja.

Idealno za ručak uz salatu od chery paradajza!

Bio
Facebook
Google+
Latest Posts

Snežana Gavrančić

Moji recepti at Domacici

Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom! O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima! Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!