Ružice sa sirom

Anita Mehičić , 10 Apr 2014

Interesantan izgled koji oduševljava mnoge. Idealne uz hladnu platu.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

20 min

1 h 20 min

Srednje

Sastojci

400 gr brasna

kesica germe

sol

1 dcl vrhnja za kuhanje

1 zumance (jedno bjelance za premazivanje)

toplo mlijeko po potrebi

Za nadjev: feta sir (isjecen na prutice)

Način pripreme

Sol, brašno, germu, vrhnje i žumance pomiješajte, po potrebi dodajite toplo mlijeko i zamijesite tijesto.
Tijesto ostaviti dok se ne udvostruči.
Kada se udvostruči premijesite ga, razvaljajte na debljinu od 5 milimetara.
Čašom vadite krugove.
Jedan do drugog redajte tri kruga, a onda pokrijte sa dva kruga spojeve prethodna tri.
Trakicu feta sira stavite između dva gornja kruga. Zarolajte sve krugove.
Rolu presecite po sredini tako da dobijete dvije ružice.
U papirne korpice za mafin stavljati ružice.
Prije pečenja premažite ružice umućenim bjelancetom.
Pecite 15-20 minuta na 200 stepeni.

Bio
Latest Posts

Anita Mehičić

Moji recepti at Domacici

Ona koja kuha sa velikim uživanjem, koja u svako jelo unese ogromnu dozu ljubavi i strpljenja :)..Zovem se Anita, imam 33 godine, supruga sam, majka i domaćica, iz Zenice sam. Kuham od malena i svakodnevno se trudim da dopunim svoje znanje nekim novim detaljem.. Uživam u životu, volim i voljena sam a i Vama savjetujem ako želite da budete sretni krenite mojim stopama :) Veliki pozdrav..