Ružice sa sirom

Interesantan izgled koji oduševljava mnoge. Idealne uz hladnu platu.
Ružice sa sirom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci
  • 400 gr brasna
  • kesica germe
  • sol
  • 1 dcl vrhnja za kuhanje
  • 1 zumance (jedno bjelance za premazivanje)
  • toplo mlijeko po potrebi
  • Za nadjev: feta sir (isjecen na prutice)
  • Način pripreme
    1. Sol, brašno, germu, vrhnje i žumance pomiješajte, po potrebi dodajite toplo mlijeko i zamijesite tijesto.
    2. Tijesto ostaviti dok se ne udvostruči.
    3. Kada se udvostruči premijesite ga, razvaljajte na debljinu od 5 milimetara.
    4. Čašom vadite krugove.
    5. Jedan do drugog redajte tri kruga, a onda pokrijte sa dva kruga spojeve prethodna tri.
    6. Trakicu feta sira stavite između dva gornja kruga. Zarolajte sve krugove.
    7. Rolu presecite po sredini tako da dobijete dvije ružice.
    8. U papirne korpice za mafin stavljati ružice.
    9. Prije pečenja premažite ružice umućenim bjelancetom.
    10. Pecite 15-20 minuta na 200 stepeni.
    Anita Mehičić

    Anita Mehičić

    Moji recepti at Domacici
    Ona koja kuha sa velikim uživanjem, koja u svako jelo unese ogromnu dozu ljubavi i strpljenja :)..Zovem se Anita, imam 33 godine, supruga sam, majka i domaćica, iz Zenice sam. Kuham od malena i svakodnevno se trudim da dopunim svoje znanje nekim novim detaljem.. Uživam u životu, volim i voljena sam a i Vama savjetujem ako želite da budete sretni krenite mojim stopama :) Veliki pozdrav..
    Anita Mehičić

    Latest posts by Anita Mehičić (see all)