Ružice sa sirom
Interesantan izgled koji oduševljava mnoge. Idealne uz hladnu platu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Sol, brašno, germu, vrhnje i žumance pomiješajte, po potrebi dodajite toplo mlijeko i zamijesite tijesto.
- Tijesto ostaviti dok se ne udvostruči.
- Kada se udvostruči premijesite ga, razvaljajte na debljinu od 5 milimetara.
- Čašom vadite krugove.
- Jedan do drugog redajte tri kruga, a onda pokrijte sa dva kruga spojeve prethodna tri.
- Trakicu feta sira stavite između dva gornja kruga. Zarolajte sve krugove.
- Rolu presecite po sredini tako da dobijete dvije ružice.
- U papirne korpice za mafin stavljati ružice.
- Prije pečenja premažite ružice umućenim bjelancetom.
- Pecite 15-20 minuta na 200 stepeni.