Šumsko voće i bijela čokolada
Srdačan pozdrav... Zahvaljujemo Aniti na ovom prelijepom receptu i krasnoj fotografiji.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
30 min
1 h 05 min
6
Srednje
Sastojci
Sastojci za kore:
Sastojci za kremu:
Za dekoraciju:
Način pripreme
- Jaja umitite sa šećerom i vanil šećerom, zatim dodajte mlijeko i ulje. Na kraju dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
- Pleh srednje veličine obložite pek papirom i prespite tijesto.
- Pecite 20ak minuta na 180 stepeni.
- Kada se ispeče zajedno sa pek papirom zarolajte biskvit. Ostavite da se hladi.
- Papir skinite kada se biskvit ohladi. Po želji biskvit premažite pekmezom ili marmeladom.
- Biskvit opet zarolajte i izrežite na komade.
- Komade rolata stavite na dno kalupa.
- Sameljite šumsko voće, smjesu procijedite, dodajte šećer. Želatinu stavite u malo vode i ostavite da nabubru.
- Smjesu sa šumskim voćem prokuhajte pa joj dodajte želatinu koja je nabubrila. Ostavite da se ohladi.
- Izmiksajte slatko vrhnje i sir, u njega dodajte 100 grama naribane čokolade. Na kraju izmiksajte sa smjesom od voća.
- Kremu prespite u kalup na komade rolata.
- Dekorišite bijelom čokoladom i šlagom.
Srdačan pozdrav… Zahvaljujemo Aniti na ovom prelijepom receptu i krasnoj fotografiji.