Kinder Pingui šnite

Anita Mehičić , 06 Jan 2022

Evo i od mene jedna kinder poslastica....KINDER PINGUI ŠNITE... Recept prilozila Anita Mehičić

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

40 min

30 min

1 h 10 min

Srednje

Sastojci

Za biskvit

6 jaja

6 kašika šećera

6 kašika mlijeka

6 kašika brašna

6 kašika čokolade u prahu

1 prašak za pecivo

Za preliv

1 dcl čokoladnog mlijeka

Za krem

3 dcl slatkog vrhnja

400 gr kiselog vrhnja

100 gr šećera u prahu

2 vanila šećera

nekoliko kapi limunovog soka

Za čoko preliv

100 gr čokolade

50 gr maslaca

2 kašike vode

2 kašike šećera u prahu

Za dekoraciju

šlag pjena

drobljena čokolada

narandža

Način pripreme

Šest jaja umutite sa šećerom. U jaja dodajte i ostale sastojke za biskvit.
U velikom plehu pecite bisvkit na 180-200 stepeni 20ak minuta.
Nakon što se ispeće prepolovite ga na pola tako da dobijete dva biskvita iste površine.
Ugrijte čokoladno mlijeko i njime pospite biskvite.
Slatko vrhnje umutite sa vanilin šećerom, limunovim sokom i šećerom.
U slatko vrhnje dodajte kiselo vrhnje.
Preko jedne polovice biskvita stavite pola kreme.
Na pari istopite maslac i čokoladu.
Kada se istopi u čokoladu dodajte šećer i vodu. Tom smjesom prelijte biskvit sa kremom od vrhnja.
Biskvit stavite u frižider desetak minuta.
Kada izvadite iz frižidera preko čokoladnog preliva stavite ostatak bijele kreme, pa zatim drugu polovinu biskvita.
Ja sam dekorisala kolač šlag pjenom, narandžom i čokoladom.
Prije posluživanja dobro ohladiti

Recept prilozila Anita Mehičić

Bio
Latest Posts

Anita Mehičić

Moji recepti at Domacici

Ona koja kuha sa velikim uživanjem, koja u svako jelo unese ogromnu dozu ljubavi i strpljenja :)..Zovem se Anita, imam 33 godine, supruga sam, majka i domaćica, iz Zenice sam. Kuham od malena i svakodnevno se trudim da dopunim svoje znanje nekim novim detaljem.. Uživam u životu, volim i voljena sam a i Vama savjetujem ako želite da budete sretni krenite mojim stopama :) Veliki pozdrav..