Sladoled od mousse kreme

Odličan način da napravite brzi sladoled koji će vas oduševiti ukusom.
Sladoled od mousse kreme
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
8
Lagano
Sastojci
  • 4 jaja
  • 100 gr šećera
  • 70 gr putera
  • 300 ml vrhnja za šla
  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • 100 ml mlijeka
  • Način pripreme
    1. Žumanca odvojite od bjelanaca. Umutite bjelanca u čvrst snijeg sa 100 gr šećera.
    2. Na pari munite žumanca sa šećerom i dodajte puter.
    3. Dobro izmiješajte i dodajte snijeg od bjelanaca.
    4. Miješajte dok se ne sjedini i ostavite da se ohladi.
    5. U ohlađenu kremu dodajte umućen šlag.
    6. Čokoladu otopite u mlijeku i dodajte smjesi.
    7. Obložite kalup providnom folijom i izlijte smjesu.
    8. Stavite u zamrzivač i ohladite.
    9. Dekorirajte po želji.

    Marija Brkić

    Marija Brkić

    Moji recepti at Domacici
    Kada kuham ne razmišljam o problemima, samo se fokusiram na jelo i to me opušta. Svako ima svoj hobi, a moj hobi je kuhanje.
    Marija Brkić

    Latest posts by Marija Brkić (see all)