Sladoled od mousse kreme
Odličan način da napravite brzi sladoled koji će vas oduševiti ukusom.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
8
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Žumanca odvojite od bjelanaca. Umutite bjelanca u čvrst snijeg sa 100 gr šećera.
- Na pari munite žumanca sa šećerom i dodajte puter.
- Dobro izmiješajte i dodajte snijeg od bjelanaca.
- Miješajte dok se ne sjedini i ostavite da se ohladi.
- U ohlađenu kremu dodajte umućen šlag.
- Čokoladu otopite u mlijeku i dodajte smjesi.
- Obložite kalup providnom folijom i izlijte smjesu.
- Stavite u zamrzivač i ohladite.
- Dekorirajte po želji.