Slatka pogača sa makom
Ukusna, mirisna i mekana. Za sve ljubitelje maka i džema.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
30 min
2 h 30 min
8
Teško
Sastojci
Način pripreme
- Otopite kvasac u mlakom mlijeku sa kasičicom šećera.
- Brašno pomiješajte sa jajetom, 50 gr šećera, pa dodajte ulje i kvasac.
- Umiješajte glatko tijesto i ostaviti da nadođe.
- Prepoloviti tijesto i razvući na pobrašnjenoj potlozi.
- Premažite sa malo ulja i u sredinu stavite džem.
- Oko džema pospite ostatkom šećera i makom pa preklopite drugim tijestom.
- Izrežite pogaču kao latice cvijeta ostavljajući okruglu sredinu neizrezanom.
- Zamotajte krajeve u spiralu i stavite u tepsiju.
- Pokrijte i ostavite da odstoji pola sata.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.



