Šnicle od lososa

Ukusne šnicle od lososa zaista će oduševiti čak i one koji nisu ljubitelji ribe.
Šnicle od lososa
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
50 min
1 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
  • 250 gr svježeg lososa
  • 4 kašike putera
  • 1 mali crveni luk
  • 4 stabljike celera
  • 1 mala crvena paprika
  • ½ žute paprike
  • 1 kašika kapara
  • 1 šolja prezle
  • ½ šolje majoneze
  • 2 kašike senfa
  • 2 velika jaja
  • Način pripreme
    1. Losos ispecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15-ak minuta.
    2. Izdvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.
    3. 2 kašike putera i 2 kašike maslinovog ulja otopite u tavi.
    4. Popržite sitno sjeckani luk, celer i paprike.
    5. Dodajte kapare, posolite, pobiberite i pustite da se dinsta 20-ak minuta.
    6. Ostavite da se ohladi.
    7. Izmrvite ohlađeni losos, dodajte prezlu. Majonezu, senf i jaja.
    8. Dodajte smjesu od povrća i dobro promiješajte.
    9. Ostavite u frižideru da se hladi oko pola sata.
    10. Rukama oblikujte 10 šniclica i popržite ih na 2 kašike putera i 2 kašike maslinovog ulja dok ne dobiju zlatnu boju.

    Preuzeto sa foodnetwork.com

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)