Šnicle u saftu

Ove šnicle su super brze i sočne, a sve moje prijateljice su od mene ukrale recept koji je u stvari modifikovan recept za mamin ramstek u pretis loncu.
Šnicle u saftu
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Lagano
Sastojci
  • 500 gr telećih ili junećih šnicli deblje rezanih
  • 4-5 kašika senfa
  • 1 veliki luk
  • 1 zreo paradjaz
  • 2 čehne bijelog luka
  • 3 supene kašike paradajz pirea
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Šnicle dobro istucajte, posolite, popaprite i namažite senfom sa obje strane.
    2. Pecite na blago nauljenoj tavi sa obje strane dok ne porumene i sklonite na tanjir.
    3. Tanko narezani luk pirjati u istoj tavi u kojoj ste pirjali šnicle.
    4. Dodajte bijeli luk, oguljen izrezan paradajz i još malo pirjajte.
    5. Umutite paradajz pire u čaši vode i zalijte luk. Dinstajte još kratko.
    6. Poredajte šnicle u pretis lonac i zalijte sosom od luka i paradajzda.
    7. Ako želite u pretis možete dodati i krompir rezan na četvrtine.
    8. Čekajte da pretis propišti i kuhajte 20 minuta na srednje slaboj vatri.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)