Sočne šnite sa smokvama i bananom

Stari provereni recept za sočni kolač sa smokvama i dodatkom banane koja potpunjuje ukus dezerta.
Sočne šnite sa smokvama i bananom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
45 min
55 min
10
Lagano
Sastojci
  • 4 jaja
  • 200 gr šećera
  • prstohvat soli
  • 1 dl ulja
  • 200 gr brašna
  • 1 dl jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g svežih smokava
  • 1 banana
  • 1 vanilin šećer

  • Posipanje

  • 50 gr šećera u prahu
  • Način pripreme
    1. Umutiti jaja,šećer ,vanilin šećer i so, dodati ulje, jogurt i mutiti još malo.
    2. Tako umućenoj smesi dodati brašno u koje je umešan prašak za pecivo. Lagano izmešati vodeći računa da ne ostanu grudvice brašna.
    3. Sipati u podmazan i brašnom posut uski pleh.
    4. Posuti smokve sečene na četvrtine a bananu na kolutove po testu .Ubaciti pleh u unapred zagrejanu rernu na 150 stepeni i peći dok se ne dobije lepa braon korica.
    5. Pečeni kolač ohladiti pa posuti šećerom u prahu.

    Kolač se moze služiti uz belo vino.

    Marina

    Marina

    Moji recepti at Domacici
    Odlično kuvam - tako drugi kažu. :) Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog života radile sa šerpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i počela da kombinujem i stvaram neka svoja upečatljiva jela po kojima sam zasenila čak i moju majku koja je po profesiji kuvar. U danasnje vreme je teško kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svašta, zato su moji recepti prilagođeni svima i nisu komplikovani i skupi.
    Marina
    Marina

    Latest posts by Marina (see all)