Sogan dolma
Sogan dolma je najukusnija i najkomplikovanija od svih dolmi. Dugo mi je trebalo da naučim da je pravilno napravim, a sada vam donosim i recept.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
1 h 00 min
2 h 00 min
4
Teško
Sastojci
Način pripreme
- Glavice luka oguliti i odrezati gornje i donje strane.
- Staviti u vodu sa sirćetom i prokuhati dok ne omekša.
- Vaditi jednu po jednu membranu luka.
- Pomiješati meso, rendani bijeli luk i rižu.
- Smjesom puniti luk i redati ga u nauljenu šerpu.
- Zaliti vodom da pokrije luk i kuhati sat vremena na laganoj vatri.
- Pred kraj kuhanja na puteru popržiti paradajz pire i zaliti njime sogan dolmu.
- Kuhati još 10-ak minuta i servirati.
Glamurozna Domacica
Turbo domacica at Glamurozna Domacica
Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)
- Pizza bruschette - December 7, 2019
- Čorba od tikve sa đumbirom - December 7, 2019
- Svinjsko pečenje - December 7, 2019
