Špagete u domaćem paradajz sosu

Uskoro će sezona svježeg paradajza. Ja je obično obilježim upravo ovim receptom.
Špagete u domaćem paradajz sosu
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
4
Lagano
Sastojci
  • 500 gr zrelog paradajza
  • 1 luk
  • 1 šolja svježeg bosiljka
  • 2 čehne bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • mrvica šećera
  • vode po potrebi
  • 500 gr tjestenine
  • Način pripreme
    1. Luk ogulite i izrežite na kockice.
    2. Prodinstajte ga na nekoliko kašika maslinovog ulja pa dodajte bijeli luk.
    3. Grubo izrežite paradajz i dodajte u šerpu.
    4. Posolite, pobiberite i ostavite da se kuha 15-ak minuta.
    5. Dodajte bosiljak i po potrebi malo vode i još kuhajte.
    6. Ako je sos previše kiseo, dodajte šećer po želji.
    7. Špagete skuhajte po uputama na kutiji i pospite gotovim sosom.
    8. Po želji pospite parmezanom i servirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)