Štapići bake Evice
Davno sam ih vec zapazila kog Vegi56 sa Kulinarike i napokon ih isprobala. O ukusu i mirisu ovih štanglica ne mogu da vam pričam, moraćete sami da ih isprobate... Samo ću vam reči, prosto su BOŽANSTVENE...
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
10
Srednje
Sastojci
JOŠ TREBA
Način pripreme
- Prosejati 350 grama brašna i prašak za pecivo.
- Maslac sobne temperature ili mast spojiti sa brašnom, i ta smesa treba da bude mrvičasta.
- Dodati šećer i vanilin šećer i sve dobro izmešati.
- Nakon toga malo razmutiti žumanca i jedan belanjak, dodati smesi od brašna i šećera, zamesiti testo dodavajući ostatak brašna koje ste također prosejali.
- Testo tanko razvaljajte na dasci i potom režite štapiće dimenzija 1,5 cm x 6 cm.
- Drugi belanjak umutite lagano viljuškom, tek toliko da zapeni, i onda premažite štapiće.
- Pospite ih seckanim orasima, stavljajte ih u podmazan pleh sa malim razmakom između njih.
- Pecite 15 minuta na 180 stepeni.
- Nakon što se štanglice ispeku ohladite ih i spajajte po dva štapića pekmezom.
- Otopite čokoladu na pari sa malo ulja i oba kraja štapića umačite u čokoladu.