Supa od brokule i šparoga

Ukusna supica za pravi početak ručka.
Supa od brokule i šparoga
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr brokule
  • 1 vezica šparoga
  • 1 luk
  • 2 čehne bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Na ulju prodinstajte sitno sjeckani luk pa kada omekša dodajte mljeveni bijeli luk.
    2. Šparoge očistite od drvenastog dijela pa kratko prokuhajte i dodajte u šerpu.
    3. Dodajte brokulu izrezanu na cvjetiće i zalijte vodom.
    4. Kuhajte 20-ak minuta dok povrće ne omeška pa sameljite štapnim mikserom.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)