Paprika
Paprika je povrće koje se upotrebljava u raznim svjetskim kuhinjama, i zaista je teško nabrojati jela u kojima se nalazi paprika. Paprike imaju prepoznatljivi miris i ukus i svakom jelu će dati predivnu aromu. Zbog svojih boja idealna je i za dekoraciju hrane, a naročito se ističu crvena, žuta i zelena paprika. Svaka boja paprike u sebi ima različite vrste fitohemikalija koje su potrebne za zdravo funkcionisanje organizma. One su izuzetno bogate vitaminima C i A, dosta minerala i kalija, te imaju nisku energetsku vrijednost. Najbolje ih je, kao i većinu povrća, jesti svježe kako bi se vitamini što bolje iskoristili. Sezona je paprika, uživajte!
Video recept: Pileći file u umaku od svježe paprike
Napravite uvaj ukusni umak od svježih paprika i pripremite ga sa pilećim filetima. Prema receptu Igora Peteka.
Humus sa paprikom
Malo drugačiji recept za humus, za ljubitelje paprike i paradajza. (posno)
Grah
Potpuni zimski obrok, savršen uz kiselu salatu.
Tjestenina u sosu od paprika
Malo drugačiji sos koji će vas oduševiti svojim ukusom.
Pržene paprike sa sirom
Ukusno predjelo ili zasitna salata. Na vama je da odaberete.
Sos od pečenih paprika
Savršeno uz razne vrste mesa, uz krompir ili rižu, ili samo da u njega umačete čips.
Enčilade sa piletinom
Kad god nam dolaze gosti ja pripremim enčilade. Uvijek se oduševe.Video recept: Kalja na mostarski način
Kalja na mostarski način savršeno je za one koji vole hranu "na kašiku". Kombinacija mesa i povrća će vas oduševiti.
Salata od paprike i leblebija
Ukusna salata savršen je prilog jelima od mesa.
Piletina na lovački
Odlična kombinacija uz koju možete servirati krompir, rižu ili tjesteninu. Brzo i ukusno.
Goveđi tacosi
Brzo i lako za napraviti, a prepuno ukusa i boja. Savršeno za grickanje uz televiziju.
Pečeni kukuruz na drugačiji način
Uvijek pravite kukuruz na isti način? Isprobajte ovaj recept. Ukusno i brzo!
Jaja u paprikama
Doručak ne mora biti dosadan i jednobojan. Napravite ovaj doručak i obradujte vaše mališane.