Paprike
Paprika je povrće koje se upotrebljava u raznim svjetskim kuhinjama, i zaista je teško nabrojati jela u kojima se nalazi paprika. Paprike imaju prepoznatljivi miris i ukus i svakom jelu će dati predivnu aromu. Zbog svojih boja idealna je i za dekoraciju hrane, a naročito se ističu crvena, žuta i zelena paprika. Svaka boja paprike u sebi ima različite vrste fitohemikalija koje su potrebne za zdravo funkcionisanje organizma. One su izuzetno bogate vitaminima C i A, dosta minerala i kalija, te imaju nisku energetsku vrijednost. Najbolje ih je, kao i većinu povrća, jesti svježe kako bi se vitamini što bolje iskoristili. Sezona je paprika, uživajte!
Video recept: Slavonsko-baranjski fiš paprikaš
Povremeno, tijekom kuhanja, promiješajte fiš paprikaš na način da lonac uhvatite sa strane i lagano ga rotirajte oko centra.
Pržene paprike
Paprike su punjene filom od sira i jaja.
Grah sa paprikama
Ukusni grah posebno je zanimljiv u ovoj kombinaciji. Paprike daju ovom jelu sočnost i slatkoću.
Pečeni kukuruz na drugačiji način
Uvijek pravite kukuruz na isti način? Isprobajte ovaj recept. Ukusno i brzo!
Dagnje sa fetom
Naočigled neobična kombinacija morskih plodova i sira puno je ukusnija nego što možete zamisliti.
Enchilade
Pretpostavljam da se u Mexicu enchillade ne prave na ovaj način. Ovo je moja izvedba njihovog jela koja je ukusna i brza za napraviti, a može se pri...
Šarena bašta
Ništa novo, punjene paprike i tikvice, ali mi se dopao naziv ovog jela u nekom časopisu od pre nekoliko godina. Ja sam spremala po svome, a iskorist...
Zimnica paprike u senfu
Moja prijateljica pravi najbolje zimnice, a ovo je moja omiljena.
Jaja u paprikama
Doručak ne mora biti dosadan i jednobojan. Napravite ovaj doručak i obradujte vaše mališane.
Zamotuljci od tikvice i paprika
Pećene paprike umotane u tikvice. Ukusno i zdravo.Video recept: Punjene paprike sa slaninom
Evo kako punjene paprike pravi barba Šimun. Pogledajte video.
Paprike sa ječmom
Laganija, vegetarijanska i posna verzija punjenih paprika.
Paprike sa bijelim lukom
Savršena zimnica u kojoj ćete sigurno uživati.