Ukusna čorbica od crvenih paprika

Dr. Sanja Tamburić , 17 Nov 2020

Crvena paprika je posebno bogata fitohemikalijama i dobar je izvor vitamina K, C, A, te zbog toga odlična za podizanje imuniteta.

Facebook

Twitter

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

15 min

30 min

45 min

Srednje

Sastojci

900 gr crvene paprike

1 supena kašika maslinovog ulja

2 nasjeckana luka

2 čehna bijelog luka

1 kašičica timijana

3 šolje temeljca od povrća

2 supene kašike vinskog octa

1 kašiča mljevene ljute papričice

Način pripreme

Operite i posušite crvene paprike, ispržite ih na tavi i onda ogulite i očistite od sjemenki.
Zatim u tavu stavite maslinovo ulje, isjeckajte bijeli i crni luk, dodajte timijan i oguljene paprike, te propržite nekih 3-4 minuta.
Zatim dodajte temeljac od povrća.
Ostavite da se krčka nekih 20 minuta na laganoj vatri.
Nakon toga prespite sve u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Stavite smjesu u šerpicu, dodajte ocat i ljutu papričicu, dodajte so i biber po želji i kuhajte još par minuta.

Facebook

Twitter

Bio
Latest Posts

Dr. Sanja Tamburić

Moji recepti at Domacici

Dr. Sanja Tamburić ND, doktor za alternativnu medicinu, majka dva dječaka Tea i Andrea, zaljubljenik u prirodnu medicinu i zdravu ishranu. Živim i radim u prelijepom Vankuveru, Kanada. Prirodni sokovi su jedan od najlakših načina za detoksifikaciju i duboko čišćenje organizma. Da bi se očistio organizam potrebno je promijeniti dijetu i izbaciti brzu hranu, bijeli šećer, mliječne proizvode, bijelo brašno i procesiranu hranu. Dodavanje što više svježeg zelenog voća i povrća ishrani je ključno za oslobađanje organizma od nagomilanih toksina. Sokovi će vam omogućiti dnevno čišćenje, a namirnice poput cvekle, đumbira, jabuke, mrkve i celera imaju višestruka blagotvorna svojstva za vaš organizam.