Paprike
Paprika je povrće koje se upotrebljava u raznim svjetskim kuhinjama, i zaista je teško nabrojati jela u kojima se nalazi paprika. Paprike imaju prepoznatljivi miris i ukus i svakom jelu će dati predivnu aromu. Zbog svojih boja idealna je i za dekoraciju hrane, a naročito se ističu crvena, žuta i zelena paprika. Svaka boja paprike u sebi ima različite vrste fitohemikalija koje su potrebne za zdravo funkcionisanje organizma. One su izuzetno bogate vitaminima C i A, dosta minerala i kalija, te imaju nisku energetsku vrijednost. Najbolje ih je, kao i većinu povrća, jesti svježe kako bi se vitamini što bolje iskoristili. Sezona je paprika, uživajte!
Patlidžan u bijelom preljeven mljevenim mesom
Ovaj specijalitet sam probala kod prijateljice koja mi je odmah morala dati recept.
Cjepkani ajvar
Gospođa sa pijace mi je dala ovaj recept, a ja od tada pravim ajvar samo na ovaj način.
Paprike sa bijelim lukom
Savršena zimnica u kojoj ćete sigurno uživati.
Salata od krastavaca, nara i feta sira
Isprobajte ovu ukusnu salatu punu vitamina za koju vam ne treba puno vremena..
Zimnica paprike u senfu
Moja prijateljica pravi najbolje zimnice, a ovo je moja omiljena.
Čorba od graška i leblebija
Ukusna i zasitna kombinacija graška i leblebija sa dodatkom sitne tjestenine.
Curry bamija
Vegetarijanski i malo drugačiji način da pripremite bamiju.
Salata od pečenih paprika i paradajza
Pečene paprike su prava delikatesa, a ja ih često kombinujem sa različitim sastojcima. Ovakva salata je moja omiljena.
Zamotuljci od tikvice i paprika
Pećene paprike umotane u tikvice. Ukusno i zdravo.
Jaja sa paprikama
Sezona je paprika, a moji ukućani ih naprosto obožavaju. Obična jaja učinite nevjerovatnim gurmanskim ručkom uz ovu ukusnu kombinaciju.
Losos u crvenom sosu
Pečeni losos sa sosom od crvenih paprika savršen je uz rižu i tjesteninu.
Paprike u pavlaci
Pavlaka ide najbolje uz dobro zapržene paprike ili skuvane paprike, odnosno paprike su odlične sa pavlakom pa kako god.
Zbog čega je paprika zdrava
Prednost ovog povrća je upravo u tome što ga možete konzumirati svježe i tako ćete biti sigurni da ste unijeli sve zdrave sastojke koje vam papri...
Šarena čorba
Ukusna, zasitna i okrepljujuća čorbica od svega i svačega.

