Tartar sos

Ovaj recept je izuzetno popularan u mom društvu pa sam ga i ja odlučila isprobati i zaista je odličan.
Tartar sos
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
6
Lagano
Sastojci
  • 5 jaja
  • 200 ml ulja
  • 3 kašike milerama
  • 2 kašike senfa
  • 4 mala kisela krastavca
  • 1 kašika kapara
  • 1 čehna bijelog luka
  • 1 limun
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Skuhajte tri jaja i odvojite žumanca.
    2. Propasirajte ih pa dodajte 2 sirova žumanca i dobro promiješajte.
    3. Umiješajte senf, sok od limuna, so i biber.
    4. Uspite u multipraktik i melite pa dodajite malo po malo ulja.
    5. Kada se zgusne ostavite u frižideru pa dodajte kapare, sitno sjeckane krastavce i mljeveni bijeli luk.
    6. Umiješajte mileram i servirajte.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)