Tjestenina sa gljivama i brokulom
Proljetna tjestenina je pravi obrok kada ste u žurbi.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 00 min
1 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju i ocijedite.
- Na tavi popržite sitno sjeckani bijeli luk i gljive izrezane na listiće.
- Brokulu očistite i kratko blanširajte u kipućoj vodi, ocijedite i dodajte u tavu sa gljivama.
- U povrće dodajte malo vode u kojoj se kuhala tjestenina pa dodajte parmezan i puter.
- Pustite da proključa i prelijte preko tjestenine.