Torta od sira sa jagodama

Torta od sira koja se peče sa preljevom od jagoda.
Torta od sira sa jagodama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
1 h 10 min
2 h 10 min
12
Srednje
Sastojci

Tijesto

  • 250 gr brašna
  • 180 gr putera
  • 150 gr šećera
  • 2 žumanca

  • Krema

  • 400 gr mladog sira
  • 400 ml vrhnja za šlag
  • 150 gr šećera
  • 1 ½ puding od vanilije
  • 5 jaja
  • 1 limun korica
  • 1 preljev za torte (crveni)
  • 250 gr jagoda
  • Način pripreme
    1. Rukama utrljajte puter u brašno.
    2. Dodajte šećer i žumanca pa zamijesite tijesto.
    3. Zamotajte u foliju i ostavite u frižideru sat vremena.
    4. Razvucite tijesto pa utisnite u kalup za torte i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.
    5. Sir umutite sa šećerom i pudingom.
    6. Dodajte koricu limuna i jaja pa umiješajte umućeno vrhnje za šlag.
    7. Izlijte na tijesto i pecite u rerni sat vremena.
    8. Ostavite da se ohladi pa odozgo poslažite prerezane jagode.
    9. Preljev za torte pripremite po uputi na kesici i prelijte preko jagoda.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)