Turski somuni
Turski somuni su veoma popularni i ukusni, pa ako niste bili u Turskoj probajte ih napraviti kod kuće.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa šećerom i ostavite da nadođe.
- Prosijte brašno pa dodajte nadošli kvasac i ulje.
- Rukama mijesite tijesto dok ne postane elastično pa ostavite da odstoji.
- Podijelite tijesto na dva dijela i razvucite rukama.
- Stavite u tepsiju, premažite žunmancetom i pospite ćurekotom i susamom.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 20-ak minuta.