Žele klementine

Zima je, sezona klementina. Iskoristite ih na novi način.
Žele klementine
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
10 min
40 min
6
Lagano
Sastojci
  • 800 ml soka od klementina (oko 30 klementina)
  • 20 gr bijelog šećera
  • mali komadić svježeg đumbira (oguljen)
  • 2 kesice želatina (23 gr, mogu i listići)
  • 2 svježe klementine oguljene i podijeljene u kriškice
  • 2-3 kapi ekstrakta od vanilije
  • 200 gr čvrstog jogurta
  • 10 gr crne čokolade
  • Način pripreme
    1. Usuti sok od klementina u tavu na jaku vatru, ne treba proključati. dodati šećer, (samo da se šećer otopi).
    2. Izrendati đumbir i iscjediti ga nad tavom (par kapi).
    3. Skloniti sok sa vatre.
    4. Posuti želatinom, brzo promiješati.
    5. Poredati 6 malih čaša za serviranje, i u svaku staviti 2 kriške klementine,
    6. Uliti smjesu u svaku čašu, ostaviti da se hladi 3 sata.
    7. Za serviranje umiješati vaninin ekstrakt s jogurtom i staviti na vrh svakog želatina od klementine,
    8. Na vrh izrendati čokoladu.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)