Zeljanica
Mirisna pita sa špinatom.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
40 min
2 h 40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Brašno, vodu i ulje pomiješajte i umijesite glatko tijesto.
- Ostavite da odstoji pola sata.
- Špinat dobro očistite i izrežite na trakice. Pomiješajte sa sirom i mileramom i dodajte jaja.
- Dobro umutite dok se smjesa ne sjedini.
- Razvijajte jufke što tanje možete i punite filom te zarolajte.
- Poredajte u namašćenu tepsiju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.