Ćuftice u sosu od kopra
Malo drugačiji sos i ukusne ćuftice. Poslužite uz pire krompir.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
Sos
Način pripreme
- Luk sitno izrežite i sameljite bijeli luk pa pomiješajte sa mesom.
- Posolite, pobiberite, dodajte mljevenu papriku pa dodajte jaje i prezlu.
- Rukama oblikujte ćuftice i popržite na ulju dok ne porumene.
- U šerpi otopite puter pa na njemu popržite brašno.
- Uspite mlijeko i kopar pa kuhajte dok se ne zgusne.
- Dodajte so i biber pa uspite ćuftice i kratko prokuhajte.



