Blitva na dalmatinski

Moj muž nije volio blitvu dok mu je nisam pripremila na ovaj način. Moja mama je dobila recept od susjede sa plaže.
Blitva na dalmatinski
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 kg mlade blitve
  • 3 srednja krompira
  • 3 čehne bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Blitvu operite, očistite i izrežite te kratko blanširajte u kipućoj vodi.
    2. Saperite, iscijedite i dodajte krompir izrezan na kockice.
    3. Nasuti toliko vode da prekrije krompir i kuhati dok ne bude gotov.
    4. U tavi ugrijati maslinovo ulje i na njemu popržiti bijeli luk i malu kašičicu brašna.
    5. Preliti preko blitve, promiješati i sačekati da baci još jedan ključ.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)