Brancin u sosu od kapara
Ukusni kiselkasto-slani sos savršeno se slaže sa morskom ribom.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
20 min
30 min
2
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Filete ribe posolite i pobiberite pa uvaljajte u brašno.
- Popržite u tavi dok ne porumene sa obje strane pa stavite na tanjir sa kuhinjskim papriom.
- U istu tavu uspite bijelo vino, sok od limuna i kapare.
- Dodajte sitno sjeckani peršun i puter pa kuhajte 5 minuta dok se sos ne zgusne.
- Prelijte ribu sosom i poslužite.



