Cezar salata bez piletine

Obožavam Cezar salatu, a savršeni spoj ukusnog preljeva i salate će vas uvjeriti da je pileće meso suvišno.
Cezar salata bez piletine
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
10 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 glavica zelene salate
  • ¾ šolje majoneze
  • 6 čehni bijelog luka
  • 5 fileta inćuna
  • 6 kašika parmezana
  • 1 kašika Worcestershire sosa
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika limunovog soka
  • ¼ šolje maslinovog ulja
  • 4 šolje kockica starog hljeba
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Sameljite 3 čehne bijelog luka i pomiješajte sa majonezom i sitno sjeckanim inćunima.
    2. Dodajte 2 kašike parmezana, Worcestershire sos, senf i limunov sok.
    3. Posolite po potrebi i ostavite u frižider.
    4. U velikoj tavi zagrijte ulje i izrežite ostatak bijelog luka na četvrtine.
    5. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju pa uklonite iz tave.
    6. Dodajte hljeb u vrelo ulje i pržite dok ne dobije zlatnu boju.
    7. Salatu operite, osušite i izrežite.
    8. Pospite sosom od inćuna, ostatkom parmezana i kockicama hljeba.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)