Čobanac

Glamurozna Domacica , 17 Jul 2021

Slavonsko jelo koje oduševi sve koji ga probaju.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

2 h 00 min

2 h 30 min

Srednje

Sastojci

500 gr junetine

500 gr janjetine

500 gr svinjetine

500 gr luka

100 ml crnog vina

2 kašike paradajz pirea

2 kašike mljevene paprike

2 kašike ulja

so, biber

Noklice

3 jaja

4 kašike brašna

malo vode po potrebi

Način pripreme

Luk sitno isjeckajte pa izdinstajte na ulju.
Dodajte meso izrezano na kockice i dinstajte dok ne pobijeli.
Dodajte paradajz pire i mljevenu papriku.
Prelijte vodom i kuhajte dok ne omekša.
Dodajte vidno i kuhajte dok ne ispari alkohol pa podlijte sa još vode.
Jaja umutite sabrašnom, soli i vodom.
Kašikom vadite i spuštajte lagano u čobanac.
Kuhajte par minuta i poslužite.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.