Ćuftice u crvenom sosu

Naše omiljene ćuftice, uz svaki mogući prilog.
Ćuftice u crvenom sosu
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 30 min
2 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 kg mljevenog mesa
  • 2 luka
  • 2 čehne bijelog luka
  • 2 jaja
  • 6 kašika prezle
  • so, biber

  • Sos

  • 500 ml soka od paradajza
  • 4 kašike paradajz pirea
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika ulja
  • 2 kašičice šećera
  • Način pripreme
    1. Luk i bijeli luk sitno isjeckajte.
    2. Pomiješajte sa mesom, jajima i prezlom pa posolite i pobiberite.
    3. Rukama oblikujte kuglice i uvaljajte u brašno pa popržite na ulju dok ne porumene.
    4. Brašno upržite na ulju pa dodajte paradajz pire i malo vode.
    5. Dodajte sok od paradajza i pustite da se kuha oko 15-minuta.
    6. Ubacite ćuftice i ostaviteda se kuha još pola sata.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)