Ćuftice u crvenom sosu
Naše omiljene ćuftice, uz svaki mogući prilog.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 30 min
2 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
Sos
Način pripreme
- Luk i bijeli luk sitno isjeckajte.
- Pomiješajte sa mesom, jajima i prezlom pa posolite i pobiberite.
- Rukama oblikujte kuglice i uvaljajte u brašno pa popržite na ulju dok ne porumene.
- Brašno upržite na ulju pa dodajte paradajz pire i malo vode.
- Dodajte sok od paradajza i pustite da se kuha oko 15-minuta.
- Ubacite ćuftice i ostaviteda se kuha još pola sata.