Čorba od žare i krompira
Vrijeme je mlade žare. Iskoristite njene prednosti i napravite ovu ukusnu čorbu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Krompir ogulite i izrežite na sitne kockice.
- Žaru izrežite i ubacite u ključaku vodu zajedno sa krompirom i bijelim lukom, posolite i pobiberite.
- Kuhajte dok ne bude gotovo, oko 15-ak minuta i izgnječite štapnim mikserom ili stavite u blender.
- Po želji dodajte neku tjesteninu za supu i nekoliko kašika vrhnja.
Više informacija o koristima žare možete pročitati na web stranici Biljna Apoteka Aromatica Sarajevo.