Ćuftice u bijelom

Moj omiljeni recept za ćuftice. Savršene sa rižom.
Ćuftice u bijelom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr mljevenog mesa
  • 1 luk
  • 2 čehne bijelog luka
  • 1 jaje
  • par kašika prezle

  • Sos

  • 4 kašike putera
  • 4 kašike brašna
  • 300 ml mlijeka
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Luk nasjeckajte jako sitno zajedno sa bijelim lukom.
    2. Pomiješajte ih sa mesom, dodajte jaje, posolite i pobiberite.
    3. Dodajte prezle po potrebi da dobijete masu koju možete oblikovati rukama.
    4. Ćuftice pržite u vrelom ulju dok ne porumene i ostavite ih na kuhinjskom papiru da se ocijede.
    5. Otopite puter i na njemu popržite brašno.
    6. Dodajte mlijeko i miješajte dok se sos ne zgusne.
    7. Posolite i dodajte ćuftice i poslužite.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)