Dinstani kupus

Moja mama je majstor za kupus, a uz ovakvo varivo mi treba čaša dobrog jogurta i hljeb.
Dinstani kupus
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
1 h 00 min
1 h 10 min
4
Srednje
Sastojci
  • 2 kg kupusa
  • 4 mrkve
  • 2 luka
  • 1 kašika paradajz pirea
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Mrkvu i luk izrežite na kockice pa stavite u šerpu sa uljem i dinstajte dok ne omekša.
    2. Kupus izrežite na trake i dodajte u šerpu.
    3. Kuhajte 5 minuta pa dodajte paradajz pire, so i biber.
    4. Podlijte sa malo vode i kuhajte pola sata na srednje jakoj vatri.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)