Domaći ćevapčići

Kad je kuća daleko, ćevapi moraju biti blizu :)
Domaći ćevapčići
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
1 h 00 min
8
Srednje
Sastojci
  • 1 kg mljevenog mesa
  • 200 gr luka
  • 80 gr brašna
  • 30 ml kisele vode
  • 20 gr sode bikarbone
  • 20 gr soli
  • Način pripreme
    1. Mljeveno meso pomiješajte sa soli i ostavite u frižideru par sati.
    2. Luk očistite i sameljite. Dodajte biber, sodu, brašno i kiselu vodu pa pomiješajte sa mljevenim mesom.
    3. Dobro promiješajte smjesu pa rukama oblikujte ćevape.
    4. Stavite u frižider još par sati pa pržite na tavi ili roštilju.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)