Domaći gnocchi
Zašto kupovati kada možete napraviti još bolje i ukusnije.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Krompir operite i stavite ga u rernu zagrijanu na 200 stepeni da se peče zajedno sa korom oko 30 minuta.
- Ostavite da se malo ohladi, ogulite i propasirajte.
- Dodajte žumanca i dobro umutite.
- Umiješajte brašno pa rukama razradite u štapiće i režite na željenu veličinu.
- Kuhajte u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu.



