Domaći sušeni paradajz
Sušeni paradajz je prepun ukusa, ali je veoma skup. Isprobajte ga napraviti kod kuće i uživajte u savršenom ukusu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
4 h 00 min
4 h 15 min
2
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Paradajz operite i dobro osušite.
- Presjecite ga preko pola i poredajte u tepsiju sa kožom okrenutom prema dole.
- Pospite šećerom, biberom i solju i pecite u rerni zagrijanoj na 120 stepeni dok se ne osuše.
- Pečenje može trajati između 2 i 6 sati, na vama je da odredite kako vam se najviše dopada.
- Paradajz prespite u teglu u koju ste stavili čehnu bijelog luka, ruzmarin i prespite maslinovim uljem.