Duga torta

Ivana Delić , 26 Sep 2020

Ja sam je pripremala mojoj djeci za rođendan i svi su bili oduševljeni. Možete je ukrasiti šlagom ili fondanom.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

10 min

1 h 10 min

Srednje

Sastojci

675 gr brašna

375 gr putera

300 gr šećera

3 kašičice praška za pecivo

prstohvat soli

boje za kolače po želji

Krema

1kg mascarpone sira

500 gr šećera u prahu

2 kašičice ekstrakta vanilije

Način pripreme

Puter umutite sa šećerom pa dodajte brašno, prašak za pecivo i ekstrakt vanilije.
Podijelite na šest dijelova i u svaki uspite boju po želji.
Svaku smjesu pecite odvojenu u kalupe za torte u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.
Ostavite da se malo ohladi pa izvadite biskvite.
Umutite mascarpone sa ekstraktom vanilije pa dodajte šećer u prahu i promiješajte.
Stavite jedan biskvit pa ga premažite i ponavljajte proces dok ne potrošite materijal.
Cijelu tortu premažite kremom i stavite u frižider da se stisne.