Duguljaste krofnice
Ove duguljaste krofnice se originalno zovu churros i dolaze iz Meksika. Pospite ih šećerom pomiješanim sa cimetom i uživajte.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Vodu uspite u šerpu sa soli i šećerom i pustite da prokuha.
- Dodajte puter, i brašno i kuhajte dok ne dobijete tijesto koje se odvaja od posude.
- Prebacite u posudu i ostavite da se ohladi.
- Mikserom umutite u tijesto jaja pa uspite u kesicu za zamrzivač na kojoj ste napravili rupu ili u slastičarsku kesu.
- Istišćite krofnice u šerpu sa uljem i pržite 5 minuta dok ne porumene.
- Pospite šećerom i cimetom.
Amina Bratović
Moji recepti at Domacici
Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
Latest posts by Amina Bratović (see all)
- Riža sa špinatom - March 4, 2022
- Ravioli sa sirom i tikvom - March 4, 2022
- Rolat od kokosa - March 4, 2022
