Gratinirane gljive sa brokulom
Ako vaši ukućani nisu ljubitelji brokule, ovo je jelo koje će im se zaista dopasti.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
40 min
1 h 00 min
2
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Brokulu operite i izrežite pa kratko blanširajte u ključaloj vodi.
- Gljive izrežite i popržite na maslinovom ulju sa bijelim lukom.
- Pomiješajte sa brokuom i uspite u tepsiju.
- Jaja umutite sa vrhnjem i prelijte preko povrća.
- Pospite sirom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.



