Gulaš od šampinjona

Gulaš možete servirati uz pire krompir, rižu.
Gulaš od šampinjona
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
25 min
35 min
4
Lagano
Sastojci
  • 1 velika glavica luka
  • 800 grama svježih šampinjona
  • 3 čehna češnjaka
  • 1 konzerva paradajz pelata
  • 4 grančice svježeg isjeckanog peršuna
  • 1 grančica svježeg celera
  • 3 kocke goveđe juhe
  • 2 velike kašike brašna
  • so
  • biber po želji
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
    • Način pripreme
    1. Na malo ulja ispržiti sitno sjeckanu glavicu luka, dodajte šampinjone, kocke od supe i brašno.
    2. Kada brašno porumeni dodajte paradajz sos, peršun, celer, so i biber.
    3. Sve zalijte sa pola litre vode, pustite da malo kuha i dodajte češnjak.
    4. Ostavite da kuha još 15-ak minuta a zatim dodajte vrhnju za kuhanje.


     

    Slični recepti:

    Gulaš od piletine
    Gulaš od šampinjona i piletine
    Gulaš sa gljivama
    Gulaš od gljiva
    Dino Dizdarević

    Dino Dizdarević

    Moji recepti at Domacici
    U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
    Dino Dizdarević

    @GDomacica

    - 1 year ago
    Dino Dizdarević

    Latest posts by Dino Dizdarević (see all)

    Dino Dizdarević
    DOMACICA MJESECA