Integralne kifle
Mirisne, ukusne i meke. Prave pekarske kifle u domaćoj izvedbi.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- U mlakom mlijeku otopiti kvasac sa kašičicom šećera.
- Brašno pomiješajte sa žumancima i puterom sobne temperature.
- Dodajte mlako mlijeko sa kvascem i umijesite tijesto.
- Ostavite da odstoji sat vremena pa podijelite na 10 loptica.
- Razvucite u elipsi pa uvijte u kiflu.
- Premažite umućenim bjelancetom pa pospite sa solju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.