Kiflice sa bijelim lukom
Savršene kiflice sa ukusom i mirisom bijelog luka.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
12
Srednje
Sastojci
Fil
Premaz
Način pripreme
- U mlakom mlijeku otopite šećer i kvasac i ostavite da nadođe.
- U brašno dodajte jaje, žumance, ulje, jogurt, mljeveni bijeli luk, so i mlijeko sa kvascem.
- Umutite tijesto i ostaviti da odstoji 1h.
- Podijelite tijesto na tri dijela pa razvucite u krug.
- Izrežite na krokutove i punite smjesom sira, soli i bjelanca.
- Zamotajte kifle i poredajte u tepsiju.
- Ostavite da odstoji 30 minuta pa premažite otopljenim puterom i žumancetom koji ste pomiješali sa mlijekom.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 25 minuta.



