Kolač od sira i malina
Neutralne po ukusu piškote i ledeno hladna pavlaka sa sitnim sirom, odgore vatrene maline koje mame i bojom i mirisom... Ima li šta lepše od ovog kolača vešto izmešanih strasti…
Priprema
Ukupno
Težina
20 min
20 min
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Piškote bukvalno jednu po jednu samo na tren potopimo u hladno mleko i odmah izvadimo i redjamo u posudu u kojoj ćemo slagati kolač.
- Slatku pavlaku izmiksiramo dok ne postane čvrsta i gusta i onda je podelimo u dve posude.
- U prvu dodamo šećer i sir – i sve još malo izmiksiramo, i to sipamo preko piškota, a preko toga poredjamo maline – ili neko drugo crveno vatreno voće koje miriše na ljubav.
- Drugi deo umućene slatke pavlake preručimo u najlon kesu i ostavimo je da pomoću nje samo ukrasimo kolač kad sve bude poredjano... Ja sam jednostavno iglom za štrikanje probušila rupu na kesi i jakim pritiskom napravila „pertle” od šlaga kojima sam ukrasila kolač.
Kolač mora da odstoji par sati da se sjedini, i da se lakše seče!
Prijatno!!!
Snežana Gavrančić
Moji recepti at Domacici
Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom!
O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima!
Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)
- Tabasco sos - November 11, 2019
- Ljute bukovače sa makaronima - November 10, 2019
- Knedle od crnog hleba - November 4, 2019
